用微火烘（药材、食品、烟叶、茶叶等）：～干研碎。～一点儿花椒。
〈动〉
微火烘烤
夜火焙茶香。——白居易《题施山人野居》
又如:焙炙(烘烤);焙火(焙烘的火力);焙茶(烘制茶叶);焙烘(烘烤)
焙 bèi 形声。字从火从咅，咅亦声。“咅”本意为“拥护或反对”，引申为“聚拢或分开”。“火”与“咅”联合起来表示“四周火苗向中心聚拢”。本义：围火烘烤。焙，名词，意思为制茶场所。
仓颉FYTR
四角90861
郑码UOSJ
统一码U+7119
注音ㄅㄟˋ
结构左右结构
笔顺编号433441431251
笔顺读写点、撇、撇、点、点、横、点、撇、横、竖、横折、横
英语翻译 dry over slow fire bake roast