结构： 鱼(上下结构) 鳔(左右结构)
1.指鱼体内可以胀缩的白色囊状器官。里面充满氮﹑氧﹑二氧化碳等混合气体。收缩时鱼下沉，膨胀时鱼上浮。
鱼类脊柱下，薄皮椭圆形的白色气囊。为鱼调节比重、呼吸，补助听觉及发音的重要器官。
宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》：“鱼鰾二色膾、海鲜膾。” 鲁迅 《南腔北调集·偶成》：“例如这 石塘 小弟所采用的，便是一个古法，见于……《说岳全传》一名《精忠传》上，是 秦桧 要 岳飞 自认‘汉奸’，逼供之际所用的方法，但使用的材料，却是麻条和鱼鳔。”
1.脊椎动物的一大类，生活在水中，体温随外界温度而变化，一般身体侧扁，有鳞和鳍，用鳃呼吸。种类极多，包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。
2.（Yú）姓。
1.某些鱼类体内可以胀缩的囊状物。里面充满氮、氧、二氧化碳等混合气体。收缩时鱼下沉，膨胀时鱼上浮。有的鱼类的鳔有辅助听觉或呼吸等作用。也叫鱼鳔，有的地区叫鱼白。
2.鳔胶。
3.用鳔胶粘上。