结构： 胃(上下结构) 酸(左右结构)
胃底腺壁细胞分泌的盐酸
胃酸（gastric acid）指胃液中的分泌盐酸。人胃是持续分泌胃酸的，其基础的排出率约为最大排出率的10%，且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前最低。当食物进入胃中时，胃酸即开始分泌。胃在排空时pH值约在7.0～7.2之间，当食团进入胃中时，pH值可降达2～3之间。
1.人和高等动物消化器官之一。上连食管，下连十二指肠。成人胃半充满时，容量为1—3升。长度20—25厘米。能分泌胃液，消化食物。
2.星名。二十八宿之一。
1.电解质电离时所生成的正离子全部是氢离子的化合物。能跟碱中和生成盐和水，跟某些金属反应生成盐和氢气，水溶液有酸味，可使石蕊试纸变红。如盐酸、硫酸等。
2.像醋的气味或味道：～菜。～枣。青梅很～。
3.悲痛；伤心：辛～。悲～。心里一～，眼泪就淌了下来。
4.迂腐（多用于讥讽文人）：穷～。～秀才。
5.因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：腰～腿疼。腿站～了。