结构： 掘(左右结构) 窖(上下结构)
1.犹掘藏。
犹掘藏。
宋 苏轼 《仇池笔记·盘游饭谷董羹》：“ 江 南人好作盘游饭，鮓脯膾炙无不有，埋在饭中，里谚曰‘掘得窖子’。 罗浮 潁老 取凡饮食杂烹之，名‘谷董羹’。诗人 陆道士 出一联云：‘投胶谷董羹锅内，掘窖盘游饭盌中。’”
掘窖是汉语词汇，读音为jué jiào ，意思是犹掘藏。
刨；挖：～地。临渴～井。
1.收藏东西的地洞或坑：花儿～。白菜～。白薯都已经入了～。
2.把东西收藏在窖里：把白薯～起来。