餐厅服务员。
这是餐饮业的一个术语，意思就是餐厅服务员。这个术语常见于国内的餐饮业，尤其是多用于我国南方地区。国际标准的酒店业餐饮没有“楼面什工”的称呼。一般都叫服务员。
1.由十个合成的一组。古代户籍十家为什，军队十人为什，《诗经》的雅、颂十篇为什。
2.同“十”：～一（十分之一）。～百（十倍或百倍）。
3.各种的；杂样的：～锦。～物。
4.诗篇：篇～。佳～。
1.〔什么〕疑问代词。
2.表示疑问：想～？。干～？
3.表示虚指或任指：他仿佛想说～。他～都不怕。
1.工人和工人阶级：矿～。钳～。瓦～。技～。女～。～农联盟。
2.工作；生产劳动：做～。上～。加～。勤～俭学。省料又省～。
3.工程：动～。竣～。
4.工业：化～（化学工业）。～交系统。
5.指工程师：高～（高级工程师）。王～。
6.一个工人或农民一个劳动日的工作：砌这道墙要六个～。
7.（～儿）技术和技术修养：唱～。做～。
8.长于；善于：～诗善画。
9.精巧；精致：～巧。～稳。
10.姓。
11.我国民族音乐音阶上的一级，乐谱上用作记音符号，相当于简谱的“3”。参看〖工尺〗。